60 Sekunden im Holzofen.
48 Stunden gereifter Teig, San-Marzano-Tomaten, Büffelmozzarella, 60 Sekunden bei 480 Grad im Holzofen. Rand luftig, Boden leicht verkohlt — genau richtig.
San Marzano, Büffelmozzarella, Basilikum.
Scharfe Salami, ein Hauch Chili.
Tomate, Knoblauch, Oregano — vegan.